Ensalada de tomates y mozzarella Insalata caprese
verduras

Ensalada de tomates y mozzarella - Insalata caprese

Ducros le propone descubrir la receta fresca, ligera y llena de sabores de ensalada de tomates y mozzarella, conocida como insalata caprese.
  • 10m

    tiempo de preparación

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

Preparación

  • Corte los tomates en rodajas iguales de ½ cm. Haga lo mismo con la mozzarella.

  • En un plato, intercale las rodajas de tomate, sin pepitas si es necesario, y las de mozzarella de forma ordenada.

  • Sazone con sal y pimienta. Añada algunas alcaparras si lo desea, espolvoree la albahaca con el molinillo.

  • Eche un chorrito de aceite de oliva y déjelo marinar como mínimo media hora o más para que los sabores se mezclen. Sírvalo un cuarto de hora antes de probar.