Calabacines gratinados
verduras

Calabacines gratinados

  • 15m

    tiempo de preparación

  • 30m

    tiempo de COCCIÓN

  • 8

    Ingredientes

Ingredientes

Preparación

  • Limpiar los calabacines blanquear durante 5 minutos en agua hirviendo con sal y escurrir.

  • Cortar las cebollas bien picaditas dorarlas en la sartén con 1 cucharada de aceite.

  • Cortar los tomates en rodajas. Alternar capas de calabacines cebollas y tomates en una fuente para el horno.

  • Salpimentar y echar albahaca en cada capa; cubrir la última capa con el queso rallado.

  • Echar 2 cucharadas de aceite de oliva por encima y dejar que el queso se derrita durante 30 minutos a 220º