tiempo de preparación
tiempo de COCCIÓN
Ingredientes
Ponga la carne y los vegetales troceados en una cazuela.
Mezcle el caldo de pollo, el vino, el azúcar, las hierbas y especias en un cuenco. Vierta la mezcla en la cazuela y cubra con la tapa.
Cocine a fuego medio-intenso durante 4 horas removiendo ligeramente de vez en cuando
Retire la carne y los vegetales y colóquelos en una bandeja. Riegue con la salsa inmediatamente antes de servir. Los tiempos de cocción dependerán del tipo de cazuela elegida.
