Salsa de toffe de mantequilla
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Salsa de toffee de mantequilla

Esta salsa de toffee es sencillísima de preparar. Aumenta el sabor de helados y otros dulces placeres, como un brownie o un pastel, añadiéndoles un agradable sabor a mantequilla.
  • 5m

    tiempo de preparación

  • 10m

    tiempo de COCCIÓN

  • 4

    Ingredientes

Ingredientes

  • 112 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 125 mililitros de nata para montar
  • 1/2 cuchardita de aroma de vainilla Vahiné

Preparación

  • Coloque la mantequilla y el azúcar en un cazo mediano a fuego medio. Cueza y remueva la mezcla hasta que adquiera un color ámbar oscuro.

  • Incorpore gradualmente la nata y la vainilla. Batiendo sin parar cueza la salsa hasta que se espese y cubra la parte posterior de una cuchara.