Guacamole
salsas

Guacamole

  • 20m

    tiempo de preparación

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

  • 2 aguacates bien maduros
  • 1 tomate
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cuchardita de aceite de oliva
  • 1 cuchardita de zumo de limón
  • 1/4 cuchardita Pimienta de cayena molida
  • Sal

Preparación

  • Lavar y secar el tomate y cortar a dados.

  • Pelar la cebolla y cortarla. Sacar con una cucharita la pulpa del aguacate.

  • Colocar todo en una fuente y batir con el tenedor para conseguir una crema.

  • Agregar el zumo de limón el aceite de oliva la cayena en polvo y 2 pizcas de sal.

  • Mezclar todo bien y meter a enfriar en el frigorífico.

  • Servir con nachos o tostadas.