Ingredientes
- 200 gramos de harina
- 3 huevos
- 10 centrilitro de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 50 gramos de parmesano Rallado
- 80 gramos de mozzarella
- 1 sobre de levadura química Vahiné
- 2 cucharadas Sazonador Italia
tiempo de preparación
tiempo de COCCIÓN
Ingredientes
En un cuenco mezcle la harina con la levadura y el Sazonador Italia Ducros.
Añada los huevos la leche el aceite de oliva y salpimiente.
Con una espátula o un batidor mézclelo todo hasta obtener una masa homogénea.
Añada el parmesano y la mozzarella cortada a dados y viértalo en un molde tipo plum-cake engrasado con mantequilla y ligeramente enharinado.
Hornee a 180 °C (term. 6) durante 30 o 40 minutos.
Deje enfriar un poco antes de servir.
