postres

Muesli especiado con canela y avellanas

Esta mezcla crujiente, ligeramente tostada, de avena, pipas, avellanas y fruta seca combina el delicioso sabor de la miel y la canela para convertirse en un riquísimo muesli del que disfrutará toda la familia. Servir tal cual con leche o con capas de yogur griego y miel. Un delicioso capricho para el desayuno o un postre saludable.

10m
tiempo de preparación

25m
tiempo de COCCIÓN
9
Ingredientes

Ingredientes

175 gramos de copos de avena
25 gramos de pipas de girasol
25 gramos de pipas de calabaza
3 cucharadas Ajonjolí
100 gramos de avellanas machacadas
2 y 1/2 cucharada Canela molida
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de miel
125 gramos de fruta seca

Productos clave

Ajonjolí

Canela molida

Preparación

Precalentar el horno a 180 ºC.
Colocar la avena las pipas y las avellanas en un recipiente grande. Espolvorear dos cucharadas de canela y remover para que quede bien cubierto.
Verter el aceite y la miel y mezclar suavemente con una cuchara.
Colocar la mezcla de avena en una bandeja de horno grande y hornear durante 20-25 minutos comprobando de vez en cuando y removiendo suavemente.
Sacar del horno y volver a colocar en el recipiente grande. Añadir la fruta seca y remover para mezclar los ingredientes.
Espolvorear la canela restante y servir.