Crema de canela
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Crema de canela

  • 10m

    tiempo de preparación

  • 5

    Ingredientes

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 3 huevos
  • 20 gramos de azúcar
  • 2 sobres de vainilla en polvo
  • 1/2 cuchardita Canela molida

Preparación

  • Hervir la leche con la vainilla en polvo en el microondas durante unos 5 minutos a máxima potencia.

  • Mientras hierve batir los huevos añadiendo el azúcar.

  • Agregar la leche hervida mientras se mezcla.

  • Añadir la canela y colarlo.

  • Echar en 4 tartaletas pequeñas.

  • Cocinar durante 6 minutos a máxima potencia girándolas a mitad de cocción.

  • Retirar del molde y servir templada o fría.