Ingredientes
- 2 cucharadas de menta
- 1 cucharadita de ajo Ajo
- 1 pepino
- 1 yogur natural
- estilo griego o batido 1 cda. de aceite de oliva
tiempo de preparación
Ingredientes
Pele el pepino, retire las semillas del medio. Bátalo durante aproximadamente 1 minuto o rállelo. Posteriormente, remójelo en un colador durante 30 min. Presione la carne contra los laterales y luego séquelo cuidadosamente con papel absorbente.
En un bol, mezcle el yogur con ajo, menta, pepino y aceite. Déjelo reposar en la nevera durante 30 minutos.