tiempo de preparación
tiempo de COCCIÓN
Ingredientes
Caliente el horno a 110°C, marca de gas ¼ y quite la corteza al limón utilizando para ello un pelador de verduras. Colóquela sobre una bandeja de horno y hornéela durante 3 horas (Para obtener un mejor resultado, deje la cáscara del limón en el horno toda la noche hasta que se seque completamente). Triture la cáscara seca en un mortero o muélala en un molinillo de café limpio.
Ponga la corteza de limón molida , el té verde matcha en polvo y el jengibre molido hasta que quede bien mezclado
Guárdelo en una jarra tapada y hermética, en un lugar fresco y seco.