Con su sabor ahumado, a frutos secos y picante, esta mezcla de especias caseras define uno de los platos callejeros más populares de África Occidental: las brochetas de carne con suya. Es muy fácil de hacer, pues solo hay que mezclar los cacahuetes y las especias hasta que estén finamente desmenuzados en el procesador de alimentos.
Porciones: 3/4 taza o 12 (1 cucharada) porciones.
Información Nutricional Por Porción: 43 Calorías, Grasa Total 3g, Grasa Saturada 0g, Colesterol 0mg, Sodio197mg, Carbohidratos 2g, Fibra 1g, Proteína 2g, Total Azúcares 0g