Condimento Turco Baharat
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Condimento Turco Baharat

Elemento clave de la cocina del Mediterráneo oriental, el Condimento Baharat se compone de una cálida mezcla de especias que varía en cada región e incluso en cada hogar. Por lo general, incluye pimienta negra, cardamomo, clavo, comino, nuez moscada, cilantro y pimentón. Esta versión resulta ideal para dar mayor sabor a platos con arroz, sopas, carne, pescado y pollo.
  • 5m

    tiempo de preparación

  • 9

    Ingredientes

Ingredientes

Preparación

  • Mezcle todos los ingredientes en un cuenco pequeño hasta que queden bien combinados.

  • Guarde en un tarro o recipiente hermético, en un lugar fresco y seco.