tiempo de preparación
tiempo de COCCIÓN
Ingredientes
Porciones
En un bol añada el aceite, salpimiente y espolvoree el tomillo. Mezcle bien y deje reposar 15 minutos.
Alterne en cada brocheta 2 trocitos de cordero, 2 salchichas, 2 trozos de tomate, 2 trozos de hígado y 2 de pimiento.
Condimente cada pincho con la marinada preparada anteriormente, escurra el exceso de salsa y cocine en la parrilla precalentada durante 12 minutos.
De la vuelta cada 6 minutos. Sirva y a disfrutar!
