Mejillones a la marinera
marisco y crustaceos

Mejillones a la marinera

  • 5m

    tiempo de preparación

  • 10m

    tiempo de COCCIÓN

  • 7

    Ingredientes

Ingredientes

Preparación

  • Lave bien los mejillones y ábralos cociéndolos en una cazuela a fuego vivo con el vino blanco y 4 vueltas de molinillo de Pimienta negra.

  • Remueva varias veces seguidas para que todos queden bien cocidos.

  • Al servir añada la mantequilla el chalote el perejil y el estragón.