Ingredientes
2
Porciones
- 2 tortillas de maíz
- 1/2 calabacín
- 2 zanahorias pequeñas
- 2 cucharadas de garbanzos, cocidos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- cilantro fresco
- 1 cucharadita Sazonador para legumbres
- 80 mililitros de agua
tiempo de preparación
tiempo de COCCIÓN
Ingredientes
Porciones
Pelar las zanahorias y el calabacín y cortarlos en palitos.
En una sartén con aceite de oliva saltear las zanahorias durante 10 min con 80ml de agua.
Después añada el calabacín, los garbanzos escurridos y el sazonador para Legumbres Ducros. Continúe cocinando unos 5 minutos.
Coloque la preparación sobre las tortillas, enróllelas y decore con un poco de cilantro fresco. Sírvalas calientes o frías. Buen provecho!