Dhal_vegano_800
Legumbres

Dhal de garbanzos

Una receta veggie hecha con garbanzos para darle un toque diferente!

  • 15m

    tiempo de preparación

  • 30m

    tiempo de COCCIÓN

  • 8

    Ingredientes

Ingredientes

2

Porciones

  • 1 cebolla, picada
  • 1 zanahoria, rallada
  • 125 gramos de garbanzos cocidos
  • 400 mililitros de leche de coco
  • 2 cucharaditas Sazonador para legumbres
  • 400 gramos de tomate triturado
  • 200 gramos de coliflor
  • 150 gramos de espinacas

Preparación

  • Saltee la cebolla durante 4-5 minutos en una sartén. Añada la zanahoria, y saltee 2-3 minutos.

  • Agregue la leche de coco y el sazonador para Legumbres Ducros, mezcle, añada los garbanzos, el tomate y la coliflor.

  • Lleve a ebullición, tape y cocine a fuego lento 15 minutos, removiendo ocasionalmente.

  • Añada las espinacas, cocine 2-3 minutos y listo para servir!