Huevos rellenos de alcaparras y estragon
huevos

Huevos rellenos de alcaparras y estragón

  • 5

    Ingredientes

Ingredientes

  • 6 huevos duros pelados
  • 58 gramos mayonesa
  • 1 cuchardita Estragón
  • 1 cucharada alcaparras escurridas y picadas
  • 1/4 cuchardita Ajo

Preparación

  • Corte los huevos duros por la mitad. Retira las yemas y colóquelas en un tazón pequeño. Haga un puré con la ayuda de un tenedor.

  • Añada la mayonesa las alcaparras el estragón y el ajo. Remueva hasta que esté suave y cremoso. Con una cuchara llene los huevos con la masa

  • Refrigere durante 1 hora o hasta que esté listo para servir.