Pinchos de pollo con avellanas y hierbas de Provenza
aves

Pinchos de pollo con avellanas y hierbas de Provenza

  • 10m

    tiempo de preparación

  • 5m

    tiempo de COCCIÓN

  • 5

    Ingredientes

Ingredientes

  • 2 filetes de pollo cortados a trozos
  • 10 tomates cherry y champiñones
  • 3 cucharadas de mostaza fuerte
  • 3 cucharadas de avellanas tostadas picadas
  • 3 cucharadas Hierbas provenzales

Preparación

  • Prepare la marinada mezclando la mostaza las avellanas las hierbas provenzales y una pizca de sal.

  • Clave los trozos de pollo en los pinchos alternándolos con mitades de tomates cherry y champiñones.

  • Píntelos con la mezcla de avellanas.

  • Deje marinar media hora y ¡ase unos minutos en la barbacoa!