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Azafran en hebras
Especias

Azafrán en hebras

En tus manos tienes la reina de las especias. De aroma penetrante, sabor picante y algo amargo. El azafrán se obtiene, fruto de una minuciosa labor, de los estigmas de la flor de croco.

Trucos: Consiga un mousse de chocolate diferente añadiendo 2 hebras de azafrán a la preparación.

Azafrán en hebras

Tamaño de la porción

2 hebras por receta.