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Calabacines gratinados

Calabacines gratinados Recipe
Raciones para 4 personas Facil Prep 15 minutos Cocción 30 minutos
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Ingredientes

Preparación

PASO 1Limpiar los calabacines blanquear durante 5 minutos en agua hirviendo con sal y escurrir.

PASO 2Cortar las cebollas bien picaditas dorarlas en la sartén con 1 cucharada de aceite.

PASO 3Cortar los tomates en rodajas. Alternar capas de calabacines cebollas y tomates en una fuente para el horno.

PASO 4Salpimentar y echar albahaca en cada capa; cubrir la última capa con el queso rallado.

PASO 5Echar 2 cucharadas de aceite de oliva por encima y dejar que el queso se derrita durante 30 minutos a 220º

En esta receta se usa

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