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Fresas con pimienta, jengibre y menta

Fresas con pimienta, jengibre y menta Recipe
Raciones para 4 personas Facil Prep 10 minutos Cocción 10 minutos
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Ingredientes

Notas de Cocina

 

Preparación

PASO 1Lave rápidamente las fresas bajo el agua. Quite las hojas y córtelas a lo largo a trozos grandes.

PASO 2Derrita la mantequilla en una sartén y cuando tenga la textura de una espuma añada las fresas y saltéelas; a continuación espolvoréelas con azúcar y jengibre. Siga cociendo unos 2 minutos más. Desglase con el vinagre.

PASO 3Espolvoree con pimienta y sirva de inmediato después de cubrirlas con menta.

En esta receta se usa

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