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Asado de salmón al estilo mediterráneo

Asado de salmón al estilo mediterráneo Recipe
Raciones 4 Facil Prep 10 minutos Cocción 15 minutos
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Ingredientes

Preparación

PASO 1Mezcla los condimentos en un tazón mediano. Cubre con 2 cucharaditas de la mezcla el salmón. Reserva la mezcla restante en un tazón.

PASO 2Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque el salmón con la piel hacia arriba en una sartén. Cocine durante 5 minutos.

PASO 3Mientras tanto añada el azúcar y las 2 cucharaditas de aceite y la mezcla restante de condimentos remueva para que quede una mezcla homogénea. Añada el hinojo y los tomates; remueva para cubrir.

PASO 4Dele la vuelta a los filetes de salmón. Coloque la mezcla de hinojo alrededor del salmón en una sartén. Cocine durante 6 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirva con rodajas de limón.

En esta receta se usa

Ajo

Ajo

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