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Brocheta variada

Brocheta variada Recipe
Raciones para 4 personas Facil Prep 5 minutos (más 15 para marinar) Cocción 12 minutos
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Ingredientes

Preparación

PASO 1Echar el aceite en un recipiente salpimentar y espolvorear el tomillo mezclar y dejar reposar durante 15 minutos.

PASO 2Alternar en cada brocheta 2 trocitos de cordero 2 salchichas 2 trozos de tomate 2 trozos de hígado y 2 de pimiento.

PASO 3Condimentar cada pincho con la marinada escurrir el exceso de salsa y cocinar en la parrilla precalentada durante 12 minutos.

PASO 4Dar la vuelta cada 6 minutos.

En esta receta se usa

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