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Pimienta de Cayena entera

11g

Originaria de los Andes, actualmente la pimienta de Cayena se cultiva mucho en Asia.

La Pimienta de Cayena entera Ducros (o guindilla) se envasa en el tradicional frasco de cristal con sello protector para conservar todo su aroma y sabor. Su tamaño reducido permite guardarla fácilmente y probarla en sus diferentes variedades.

Trucos: Deje marinar queso de cabra semiseco en aceite de oliva y 1 guindilla (Pimienta de Cayena entera Ducros).

Uso

Ideas deliciosas: Entera, en pasta o molida, la pimienta de Cayena es única para condimentar. Entera, da un toque picante a los platos exóticos, escabeches de pescado y aceites para pizzas. Molida, intensifica la ensalada nizarda, los pimientos salteados, la crema de tomate y la langosta a la americana o con nata. Los callos o cualquier salsa a base de tomate, también merecen ser condimentados con pimienta de Cayena.

Ingredientes

Pimienta de Cayena entera

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