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Azafrán molido

0,25g

0,3g

0,5g

En tus manos tienes la reina de las especias. De aroma penetrante, sabor picante y algo amargo. El azafrán se obtiene, fruto de una minuciosa labor, de los estigmas de la flor de croco.

Trucos: Transforme las ensaladas de frutas añadiéndoles un sobre de azafrán molido.

Uso

Ideas deliciosas: Es ideal para darle sabor y color a tus arroces, paellas, fideuás, estofados, sopas y guisos de pescado y caldos.

Ingredientes

Azafrán molido

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