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Ceps

11g

Ceps desecados.

 

Trucos: Póngalos en remojo durante 15 min. en agua tibia. Escúrralos y hiérvalos 10 min. Vuélvalos a escurrir e incorpórelos en su receta. Para potenciar el sabor de los ceps añada el agua de hidratarlos a su preparación. 

Uso

Ideas deliciosas: Deliciosos en guisos de carne y pescado, risottos, cremas, pasta y salsas.

Ingredientes

Ceps desecados

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